“時辰差不多了,該去給夫人準備晚膳了。
”沒多久,門外就響起了春桃的聲音,而我剛好隻看完那菜譜上第一道菜的整個工藝流程。
我歎了口氣,把那卷發黃的卷軸藏好了,又在腦海裡使勁記了下剛才的那道菜的做法,然後打開門走了出去。
春桃似笑非笑的看着我,跟風流二少爺陳玄風說出同一句話來,“林小姐,也許這是我最後一次見你了,被夫人扔進狼谷的人,從來不可能活着出來。
”
“誰知道呢,也許我就讓夫人喜歡了呢?
”我不喜歡春桃盛氣淩人的樣子,直接給頂了回去。
“大言不慚,走吧。
”春桃說着一把拉住我就走,沒多久就帶着我到了廚房。
“這是夫人的專屬廚房,裡面的食材應有盡有,趕緊快點做飯,耽誤了夫人用膳你就等于把自己早早的扔進了狼谷!
”
“荷葉有沒有?
櫻桃有沒有?
牛肉有沒有?
獐肉、兔肉有沒有?
”我使勁回想了那道菜需要的食材,趕緊問道。
“自然是有的。
”春桃不耐煩的說,“你想得到底想不到的食材都有,快點開始吧!
”說着她把我推了進去,然後關上了門,“沒做好之前不要出來!
”
我走進廚房一看,眼頓時就花了,裡面的食材真的就像春桃那丫頭說的一樣,應有盡有。
荷葉和牛肉、獐肉、兔肉我還是認識的,轉了一遍我就把這幾樣東西給找着了。
按照那卷發黃的卷軸上記載的第一個菜譜,我花了差不多半個時辰就把兩道菜給弄好了,一聞之下清香撲鼻!
我忐忑不安的打開廚房門,看到春桃就站在門口,“春桃,菜已經弄好了!
”
“這麼快?
”春桃一臉不可置信的看着我,看到我做好的兩道菜愣了一下說,“就兩個菜麼?
”
“菜不在多,在好吃!
再說,夫人能吃那麼多麼?
”我心跳得厲害,因為按照那個菜譜,我就隻學會了這道菜的制作,很擔心春桃會逼我再做其他的什麼菜。
甚好的是春桃沒有逼我,而是似笑非笑的說道,“那就走吧,夫人是從來沒耐心等人的。
”說着她端起一個木盤,把我做的兩個菜放到上面,聞了聞,說道,“倒是挺香的,沒想到你還有兩下子,就看夫人喜不喜歡了!
”
我抿着唇沒說話,跟在她身後一路走到陳夫人的屋子前。
春桃沖我努了努嘴小聲的說,“你敲門啊?
”
我小心翼翼的走了過去,用手輕輕的敲了敲門,沒想到門卻自己開了,微弱的燈光下,我看到陳夫人孤寂的坐在那把太師椅上,正平靜的看着我,那個樣子,就好像從來沒離開過那把椅子一樣!
“夫人,給你的晚膳已經做好了,請你嘗嘗我的手藝吧?
”我小心翼翼的開了口。
“端上來!
”陳夫人冷冷的說道。
我接過春桃手上的木盤子走了過去,盤子裡除了一碗白米飯,還有我剛才弄好的兩道菜。
一碗是炙牛肉條,香氣濃郁,另一碗是我用碧綠荷葉熬成的清湯,裡面浮着數十顆殷紅的櫻桃,又飄着七八片粉紅色的花瓣,底下還襯着嫩筍丁子,紅白綠三色輝映,鮮豔奪目,湯中泛出荷葉的清香!
等我端着盤子走近陳夫人身旁,她直接抓起筷子夾了兩根牛肉條塞進口中,剛嚼了幾下,枯瘦的臉上就露出一種奇怪的面容來。
是不合她的口味嗎?
我心裡吓了一大跳!
那可是我拿性命在賭,如果不合她的口味,是要被扔進狼谷的!
沒想到陳夫人把那兩根牛肉條咽下喉之後,閉上了眼睛,呐呐的說道,“嗯,一條是羊羔坐臀上的肉,一條是小豬耳朵上的肉,一條是小牛的腰子,還有一條……還有一條……”
我心吓得呯呯的跳個不停,忍不住出口應道,“陳夫人,還有一條是……”
“不用你說!
”陳夫人直接打斷了我的話,“丫頭,還有一條是獐腿肉加免肉揉在一起,對不對?
”
“夫人,是的!
”
我聽得呆了,我苦心積慮按照那菜譜上做的這兩道菜,這個陳夫人居然能猜得出來,還真是個吃貨啊!
陳夫人猛地張開了眼睛,看着我,臉上忽的就沒有了那種陰森森的感覺,“這個還難不倒我!
你做的這道菜裡面肉有五種,但豬羊混咬是一種滋味,獐牛同嚼又是一種滋味,不過,一共有幾種變化,我就算不出了。
”
我感覺到陳夫人似乎對這道菜還很滿意,感覺就沒之前那麼害怕了,深吸了一口氣按照那個菜譜上介紹的說道,“如果按照這牛肉條次序的變化不算,這道菜總共有二十五種變化,内含五五梅花之數,又因為這牛肉條的形狀跟笛子一樣,所以這道菜有個名字,叫做‘玉笛誰家聽落梅’……夫人,就算你算不出裡面共有幾種變化,但已經算是吃客中的狀元了!
”
我大着膽子說出這番話,看陳夫人的反應,但心裡已經起了疑心。
如果我從蔡鑫磊交給我的那菜譜上做的這道菜陳夫人不是很了解的話,那麼就隻能說明一個問題——蔡鑫磊他在騙我!
他交給我的菜譜根本就不是陳夫人專門用膳的菜譜,也不是他冒着風險從陳夫人這偷出去的!
果然,就像我預料中的一樣,陳夫人歎道,“丫頭,我老婆子找來各式各樣的廚子為我弄膳食,本以為嘗遍天下美食,哪裡知道今天一嘗你的手藝,才知道過去所吃的種種,全都是垃圾啊……不錯,不錯!
”她說着拿起匙羹舀了另外一個碗裡的兩顆櫻桃,又說道,“丫頭,這碗荷葉筍尖櫻桃湯好看得很啊,就是不知道味道如何了?
”
聽到陳夫人誇張剛才那道菜的做法,我心裡已經平靜了許多,看着陳夫人說道,“夫人嘗嘗後再說吧?
”
陳夫人拿起調羹把那兩顆櫻桃一送入嘴裡,直接“啊”的一聲叫了出來!
“怎麼?
夫人,味道不好嗎?
”我頓時又緊張起來。
陳夫人沒有回答我,而是連續又吃了幾顆櫻桃,每吞咽一口就“啊”的喊一聲,弄得我緊張得手心全是冷汗!
一直到把那些櫻桃全部吃完,陳夫人才安靜下來。
她看着我,喃喃的說道,“荷葉的清香、筍尖的鮮美、櫻桃的恬淡,那是不必說了……可這櫻桃把核剝除,重新嵌了其他的東西,到底是什麼東西啊?
”她說着閉上眼睛,似乎是在回味,“這櫻桃之中,嵌的到底是什麼東西呢?
雀兒肉!
不對!
不是鹧鸪肉,就是斑鸠,對了,是斑鸠!
”
天哪,這個她也能猜得出!
我不由自主的應道,“夫人确實厲害,你說對了!
”
陳夫人枯瘦的臉上擠出一絲古怪的笑容,她睜開眼睛看着我,“林暮禾,這碗荷葉筍尖櫻桃斑鸠湯,又有個什麼漂亮的菜名沒有?
”
我努力平複了一下心情,擠出一絲笑容,“夫人,這菜自然是有菜名的,不過你還少說了一樣東西!
”
陳夫人“咦”了一聲,向湯中看了過去,說道,“沒錯,還有一些花瓣兒。
”
“是的,還有一些花瓣兒!
”我從小記憶力超群,看過的東西過目不忘,随即按照那道菜譜上介紹的說道,“這湯的菜名很特别,從這五樣作料上去想就有了。
這如花容顔,櫻桃小嘴,說的是美人。
竹解心虛,是君子。
蓮花又是花中君子。
因此這竹筍丁兒和荷葉,說的是君子……”
陳夫人插話道,“莫非這菜名就是美人君子湯?
”
我搖了搖頭,微笑着說,“夫人,還有這斑鸠啊?
古書《詩經》說到,‘關關雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’,所以這湯就叫作‘好逑湯’!
”
“這麼希奇古怪的湯,這麼古怪的菜名當真是聞所未聞!
很好,很好……這湯的滋味确實不錯……”陳夫人歎息着把頭轉向了漆黑的窗外,聲音忽的冷了下來,“這些東西真都是你做的?
”
“夫人,是的。
”我心中一淩,趕緊小心翼翼的應道。
“嗯,是挺有新意的,不過同樣的菜我是從來不吃第二次的,明天早膳我不想看到相同的菜,你明白麼?
”
“是,夫人。
”
不吃相同的菜?
這老太婆的嘴還真的是叼!
如果不是蔡鑫磊給我的那個菜譜,我還真的是死定了!
“下去吧。
”陳夫人說完後不再看我,看着窗外的黑暗發呆,也不知道她在看什麼。
我收拾了東西正準備離開,身後忽的又傳來陳夫人說話的聲音,“玄風是不是去找過你?
”
我渾身一抖停住了腳步,恭恭敬敬的說道,“我已經見過二少爺了!
”
陳夫人冷冷的說道,“林暮禾,這個府中還沒有我不知道的事,别忘了你和墨風是拜了堂的人,你是有主的人,離别的男人遠點,别去招惹玄風!
”
是我招惹那個風流二少爺陳玄風嗎?
我有些委屈的說道,“回夫人,不是我招惹二少爺,是二少爺他來糾纏我!
”
“蒼蠅不叮無縫的蛋!
你還有理了?
”陳夫人蠻橫的應道。
這是哪跟哪啊?
就算那個妖孽二少爺陳玄風是蒼蠅,我是有縫的蛋嗎?
我咬着嘴唇說不說話了!