第一場，試茶。

　　楊鸢洛端起眼前青透通碧的青花玉盞，細細打量清水中那幾匹飄散的芽尖，暗自搖頭；

　　揭開蓋子鼻翼輕湊，卻隻聞到寥寥茶香。
憑氣味，根本聞不出；

　　秀眉蹙起，吐氣吹涼茶水悉數送入喉間，苦澀清涼，更是嘗不出味道。

　　極力無視掉身側輕敲扇子的讨厭王爺，楊鸢洛佯裝鎮定猜道：“或許是，曬了一月再火烤返青的南島水蒂普洱？
”

　　呈茶上來的茶女抿嘴搖搖頭，退了下去。

　　……

　　第二場，沏茶。

　　煮好的香茗用通身漆黑的精砂壺裝好，放于沉香鐵木托上被呈了上來。

　　楊鸢洛摩挲了一下有幾分潮濕的手心，手指握住精砂壺的吊把将它提起，老老實實将茶具擺成同心圓，掂了茶水重量，力求優雅、緩慢而平穩地将茶水均分到各個材質大小各異茶盞之中。

　　以為考的是沏茶之人的眼力與手力，心下還有幾分得意－－她腕力分量，控制得可是相當精準。
滿懷期待地看向第二個呈茶上來的茶女。

　　不料墨祈煜竟忽地發出一聲輕笑，楊鸢洛瞪過去的惱怒目光卻在茶女再次搖頭退下之際潰敗。

　　……

　　第三場，說茶。

　　一列排開的各色茶葉陳在光滑麗亮的軟緞絲綢上，從一個精緻典雅的紫檀木盒子打開。
茶女的柔柔笑意此刻有點刺目。

　　請根據所偏愛的一種茶之秉性，為其七步之内，賦詩一首。

　　“……”

　　楊鸢洛不禁一聲絕望低歎，想起身卻不為應試，而是奪路而逃。

　　要說賦詩，倒也不難，難就難在－－這盒中茶葉，她一味不識。

　　“三場輸了兩場，這第三場，楊大小姐還要比試嗎？
”墨祈煜涼飕飕的開了口，帶着顯而易見的譏诮。

　　楊鸢洛的郁悶之情無處可洩，忍無可忍之下對他怒目而視：“我愛比便比，不愛比便不比。
莫非，王爺連這也要管？
”

　　若他不在場，就算如此丢臉也斷不會引得她這般心塞。

　　所以，自然都是他的不好！
……

　　“罷了吧，你是做不出來的。
”墨祈煜倒不以為忤，悠悠哉放下折扇起身，兩指挑起第一場點試用的青玉花茶盞，低醇如弦般的嗓音從唇間滑出：“試茶即為品茶，茶之色澤，味之甘度，均起承轉合在采茶，處理，和後期煮法之上，形态可萬化，然其本質味蕾流于唇齒之間。
楊大小姐這一口便悶了整個茶水，來不及品便早被澀麻了嘴吧？
更何況，曬了一月的南島水蒂普洱早已成了篩子，如何再火烤返青？
”

　　楊鸢洛頓時無言以對。

　　墨祈煜卻并未說完，轉而又拾起第二場沏茶所用的黑漆精砂壺：“選用鈍璞的密閉精砂壺，而不是敞口醇香的紫砂壺裝茶，并非為了阻絕視線不看茶水分量，而恰恰相反是為了最大保留剛沸茶香的風姿。
先前不聞，此刻該聞的時候卻是不聞了。
”語帶幾分輕嘲，将鼻翼湊到出茶口嗅了嗅：“上供雪藏鐵觀音，醒茶之時也需醒雪。
”

　　旋即拂起袖袍，露出半截手臂，微微前傾身子提着茶壺，将之前茶盞的水悉數倒掉，選出三個分别以竹木、橡木、檀木為質的不起眼小杯列成一排：“茶具也要針對茶水選出最妙的組合，雪藏的茶一定要融于草木才能盡數綻放茶香與竹木潤澤之氣。
倒茶要醒茶，便不能慢，趁着沸水依舊翻滾之際，鳳凰三點頭。
”

　　茶水落入茶具中的叮咚伴着濺出的水花散成一列，手腕提壺快飛，在茶盞上方遊走點按，三次斟水三次均正落入盞中。
來回三次，短短幾個呼吸便點了九次水，每盞三次。
其動作行雲流水，和着水聲，恰似一隻鳳凰在半空來回穿梭颔首啼聆。

　　不止楊鸢洛與雪影看的目瞪口呆，就連在場的茶女們，也是大開眼界。
因為他說的，不僅全然正确，甚至斟茶的手法，也是業中翹楚。

　　墨祈煜放下砂壺搖搖頭，望向楊鸢洛，似笑非笑：“而兄台你卻是處處犯忌處處亂來，當真是……唔，啧。
”

　　最後這兩個看似毫無意義的單字，卻是一切盡在不言中。

　　饒是楊鸢洛曾久經風浪，也不禁當即面紅耳赤，繼而惱羞成怒，轉身便出了廂房。

　　再度找到老闆，怒氣沖天的楊鸢洛一把揪住他的衣領，咬牙切齒：“今日若不讓我見到這裡最好的茶客，便一把火燒了你的破樓！
”

　　老闆又怕又笑：“公……公子，那最好的茶客，剛剛不就坐在一旁看你點試茶水麼？
”

　　楊鸢洛：“……”