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第三十二章 時蔬鍋巴

重生之食全酒美 芝士肉卷 3906 2024-01-31 01:09

  酌賢酒行今日來了一對兒顧客。

  導購小仙看着他們眼熟,想半天才想起來,這不就是席二爺和席小姐嗎!

  “二、二爺……”小仙第一次緊張地上去迎接,席曼月道:“賀川穹人呢?

  “老闆他、他去吃飯了。

  席墨行看了眼手表時間,下午三點。

  席曼月也跟着瞥了一眼,接着叫起來:“你們老闆這個時候還在吃飯?
下午茶嗎?

  “先去坐着。
”席墨行也不說什麼,讓妹妹去休息區等一會兒,而他自己則出去打了電話。

  不一會兒,電話接通了。

  “二哥,咋了?
”賀川穹的聲音聽起來有些不太正常,但是很興奮。

  “我帶來了你上次說要的酒。

  周圍朋友都知道賀川穹愛酒如命,聽他說要什麼酒也會幫他留意。

  而這時賀川穹卻道:“啊什麼酒啊?

  在聽到了席墨行的回答後,他道:“二哥你留着吧,我不要了。

  “……”還記得當時賀川穹可是哭着喊着要的,還拿了十萬塊錢,但這種東西靠的都是人情臉面,席墨行去那個藏家手裡要了酒也給了錢,随後就要讓賀川穹去取。

  恰好這次曼月說好久沒見他了,要過去找他喝酒,席墨行一想,就帶着妹妹和酒一起過來了。

  沒想到連人都沒見到。

  至今還沒有誰敢這麼對席二爺呢,賀川穹現在是沒醒酒,等他醒酒了估計也要後悔得去撞南牆。

  這會兒,賀川穹卻道:“對了二哥,我在這兒吃飯呢,您也過來呗,這地兒真老好吃了,我都在這吃一個星期了……”

  自從他上次喝了鳳緻的酒,跟她來了酒香人家,就再也不想挪地方了。

  他甚至都想把家搬到這附近了!

  賀川穹什麼好吃的沒吃過,可在這地方不僅酒好喝,菜也做得格外絕,比他吃過的什麼蘭芽宴更符合他的胃口。
所以這幾天他天天來報道,都快把這菜單上的菜嘗遍了。

  席墨行中午就随便吃了點,他對飯菜沒什麼要求,并且也不享受進食的過程,如果花在吃飯的時間太長他會覺得很浪費。

  “上次去蘭芽宴你也是這樣說。
”席墨行冷靜地拒絕。

  蘭芽宴的菜他嘗過,雖然好吃,但并沒有達到難以忘懷的程度,所以席墨行也根本沒打算再去。

  這次賀川穹卻都要哭着懇求了:“二爺您就過來吧,我之前早就想告訴你了但就是抽不開時間……”他态度誠懇,就差一把鼻涕一把淚,急于彌補過失。
按理說他遇到好吃的飯館應該早點告訴席墨行,但他沉浸在美酒美食裡,真是把别的事都抛在了腦後。

  席墨行拗不過他,便讓他把地址發過來,載着席曼月去了。

  在街道附近席墨行就在找地方停車,誰知道這車位太難找,下車後還要走一大段路。

  席曼月穿着高跟鞋,懶得走那麼遠,等到了地方一看這門面,面露嫌棄:“他說的就是這種地方呀?

  眼前是一個二層小飯店,門口還挂着好幾串大紅燈籠,中式裝修,整個氛圍十分喜慶。
席曼月覺得吃飯再不濟也應該是一個餐廳,這普通小飯館能有什麼好吃的啊?

  “我不想去了。
”席曼月小姐脾氣突然又上來,去拉席墨行的手說:“哥,我們走吧。

  席墨行倒不覺得有什麼,他現在不餓,就是想看看賀川穹是被什麼吸引的,見了席曼月這樣,他更要往裡面進,拽着她的手就走了進去。

  已經是下午三點多了,一樓大堂人滿為患,大部分的客人都喝得面紅耳赤,高談闊論,歡聲暢談,但店内有隔斷,可即便如此,習慣了安靜餐廳的席曼月還是覺得很吵鬧。
笑容甜美的服務員來迎接,擡頭看着這對兒俊男美女的組合,心中嗷嗷叫着好帥。

  不過由于這些天來吃飯的好看的人太多了,服務員稍微有了些免疫力,才沒有顯得很窘迫。

  席墨行剛要給賀川穹打電話,卻見他在不遠處的桌上吃得正香。

  “我們找人。
”席墨行簡單說了一句,就帶着席曼月過去了。

  桌上有兩盤菜和酒,賀川穹見他們來笑嘻嘻地把點菜的冊子給席曼月說:“知道你們來我又點了幾樣菜和酒,曼月你看看還有什麼要吃的沒有?

  “我不要。
”席曼月嫌棄地看了眼冊子,雖然見這冊子很幹淨而簡約,也非常有質感,不像是那種便宜貨,可先入為主的她還是覺得這個地方不适合吃飯。
她皺眉道:“你怎麼一個人在這吃了這麼久?

  “不是我說,是這家菜和酒真的太牛了……”賀川穹見兄妹二人一臉不信的樣子,把話放了出來:“一會兒我點的菜就到了,也不知道究竟合不合你們口味,不過你們等嘗了後就知道了,看看我到底有沒有糊弄人。
對了曼月,我還給你點了石榴酒,這還是我從鳳鳳手裡摳出來的呢。

  “……鳳鳳?
”席曼月道:“你新女朋友?

  “不是。
”賀川穹說:“……嗯,至少現在還不是。

  他忙着嘗遍店裡的菜和酒,根本沒時間撩妹。

  沒過多久,菜陸續上來了,服務員抿着唇對賀川穹笑道:“賀先生,我們鳳師傅說了你再來可不讓進了,讓你打包帶走。

  “幹什麼呀這是,我又不是不給飯錢!
再說我這不有朋友來了嘛,你去和她說說,我明天還來,哈。

  “……”席曼月也聽明白了,驚訝地看着賀川穹說:“你說的那個鳳鳳,就是這兒的廚子啊?

  “怎麼能叫廚子呢!
”賀川穹道:“怎麼說她也是個……嗯……漂亮的廚子知不知道?
”他道:“行了,吃菜吧,嘿嘿二爺您先請。
”他将餐具都為席墨行備好,說道:“知道你喜歡清淡的,沒要那些重口菜,咱先嘗嘗這豆腐?

  席曼月看了一眼很是意外:“這是豆腐?

  一個湯盅裡裝着雞蓉,下面白白嫩嫩的确實是豆腐,她和席墨行面前一人一盅。

  席墨行已經拿起勺子要嘗了,席曼月原本還不想吃呢,可在賀川穹那期待的目光中隻能勉為其難地道:“我也嘗嘗吧。

  她先舀了一勺豆腐,白嫩的豆腐在勺子裡還在晃動着,豆香味兒漸漸傳出。
她輕輕吹了幾下,将勺子放在嘴邊,毫不費力地,就把這一塊兒豆腐吸進了嘴裡。
真的是吸進去一樣!
席曼月發誓她根本就隻想嘗一口,可這豆腐太滑嫩,入口即化似的,一瞬間,濃濃的鮮香味道化開――

  “這是豆腐?
”她又一次問了出口,這味道就像雞湯,而且那滑嫩的口感也無與倫比,她的手不可控制地再次伸了出去,這次卻是舀了大半勺豆腐上面的雞蓉。

  與豆腐的軟嫩不同,這雞蓉咬起來卻有些顆粒感,清脆地在唇齒間咯吱咯吱。

  “裡面有荸荠。
”賀川穹笑道:“怎麼樣,我沒騙你們吧,是真的好吃。

  席墨行吃了幾口後放下勺子,賀川穹還以為他是不喜歡,緊張地看了過去。

  卻見他已經拿起了筷子指着一道圓鼓鼓的菜問這是什麼。

  “新菜吧……”賀川穹發現了,鳳緻做菜是随心所欲的,時不時還弄出一些新菜,這可是限量版的,可遇不可求,說不定就再也吃不到了。
賀川穹也找了服務員問面前那金黃色圓鼓鼓的東西是什麼,服務員說道:“對了,這是鳳師傅送給您的,時蔬鍋巴。

  “鍋巴啊……”

  這會兒,服務員拿出小勺子将鍋巴敲開,金色的鍋巴就這樣成了大小不一的塊兒,她指着一旁的小碗說:“這是醬汁,可以根據各位的口味添加,不加也可以嘗到這道菜原本的味道。

  香香脆脆的鍋巴與各色時蔬混在一起,令人耳目一新。

  賀川穹一開始沒有澆汁,而是直接嘗了塊兒原味鍋巴,這焦香的米味兒充斥口腔,直接帶他回到了兒時一樣。

  席墨行夾起一塊西藍花,口感清爽,上面挂着一點薄芡,而鍋巴的香味兒也将他徹底征服,他終于忍不住看向了自己的酒杯。

  賀川穹雖然吃着,但也很快明白過來了,馬上給席墨行倒上酒說:“這也是我從鳳鳳那要來的,她說再不給我了,現在我那冰箱裡剩了半瓶,一點兒都舍不得喝。

  酒還冰着,是剛從冰櫃裡拿出不久,倒在酒杯中時還冒着絲絲寒氣。
這酒杯是海藍色的,上面雕刻着雪山,十分精緻,半手大小。
席墨行一看這種黏稠的質地就知道這酒是冰凍保存的,他向賀川穹投去狐疑的目光,隻怕這是裝進酒壇裡的伏特加,而不是什麼店家自釀的酒。

  “真的是自釀的。
”賀川穹跟席墨行相處久了,大多數都能直接領會他的眼神,他說:“你先嘗嘗。

  酒入口,如高山冰雪初融,一開始還隻是感到柔和,當入了喉嚨,純粹的酒香頃刻間迸裂出來,讓人隻想大呼一聲過瘾。

  “我也要喝。
”看哥倆喝酒喝得那麼開心,席曼月不滿了。
賀川穹拿起另一壇酒幫她倒進杯子:“别,你還是喝這個石榴酒吧。

  桃紅色的酒液在酒杯裡晃動,那顔色無疑是賞心悅目的。
席曼月端過酒杯,還沒到嘴裡,就聞到了撲面而來的甜甜的酒香。
她嘗了一口,濃郁的石榴果實味道與酒味兒相互纏繞包裹,酸酸甜甜,十分柔和,酒體豐滿極了,像一個青澀的少女。

  那邊,席墨行嘗了酒,問賀川穹這酒的名字。

  賀川穹想了想:“等等,别着急,我想一想哈……”

  “對了,叫什麼雪擁藍關,竟整這些高深的名字,我也不知道是什麼意思啊……”

  雪擁藍關。

  席墨行眸色愈深,噙着這幾個字,搖了搖頭。

  雲橫秦嶺家何在,雪擁藍關馬不前……這蕭瑟寂寥的名字寓意不好,可配合這酒,倒真有一絲妥帖的味道。

  “這可是鳳鳳親自釀的、親自取的名字。
”賀川穹驕傲道。

  看着他的神色,席墨行想,如果真的如他所說,那這位鳳小姐大概真的是個妙人。

  連他都想……見一見了。

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