“怎麼會選雞-屁-股呢?
”女主持有些哭笑不得,現場和電視機前的觀衆,也表示難以理解。
他究竟是不将别的廚師放在眼裡?
還是對雞-屁-股有着異樣的情懷?
“自己作死。
”觀衆席前排的曹醒,冷冷一笑。
如果蘇璟好好選材料,或許還能有一絲僥幸的機會,就算輸了,也許也不至于那麼難堪,沒想到他竟然選雞-屁-股,簡直作死。
“咳咳,我一直認為,一個真正的好廚師,不管用什麼材料,都能做出美食。
就算用一般人會抛棄的雞-屁-股,也該做出讓人回味無窮的美味。
”蘇璟淡淡地說道。
這句話,讓在場有些廚師肅然起敬。
但也有一些廚師,嗤之以鼻,覺得蘇璟狂妄自大。
在場全部都是頂尖廚師,人家都選最好的材料,你卻選雞-屁-股,還想赢?
現場和電視機前的觀衆,也差不多同樣的感受,有的覺得蘇璟精神可嘉,有的覺得他不自量力,待會注定要為自己的狂妄付出代價。
“我去,璟哥能不能别鬧啊。
”原本對蘇璟無比有信心的秦旭藍,都有些擔憂了。
“哥哥真是的。
”蘇雅急得跺腳。
“這家夥會不會輸?
”王嫣眼中閃過一抹光芒,不知道為什麼很想見到蘇璟吃癟一次。
看到觀衆激烈的反應,蘇璟有些無奈,前兩天研究過挑選出來的幾道菜,雖然掌握了控火能力,但畢竟時間有限,隻學會了比較簡單的一道,也就是火鳳舞,其他幾道不會啊。
“好了,介紹就到這裡了,下面有請各位廚師,開始下廚吧。
”男女主持齊聲說道,所有廚師,立即開始動手。
總決賽因為是直播,規則有所不同,觀衆投票占分30%,評委投票占分60%,還有完成菜的順序,占分10%。
也就是說,越快完成越有利,第一個完成的,穩拿十分,最後一個完成的十分全丢。
這樣一個勢均力敵的比賽,如果直接丢掉十分,可就有點難追了。
所以,三十四位廚師都争分奪秒。
一時間簡直刀光劍影,眼花缭亂。
此時,直播鏡頭切換成了遠鏡頭,将三十四位廚師都拍進去,當然這樣電視機前的觀衆,隻能看到全景,看不清細節了。
導播在全神貫注,随時準備切鏡頭,哪裡精彩切哪裡。
突然,現場觀衆爆發出了驚呼之聲。
全場都是頂級廚師,都是刀工了得,按理來講應該是勢均力敵,難分高下。
然而,幾乎絕大多數目光,都集中在了蘇璟身上。
導播也喊了一聲,鏡頭切過去。
隻見蘇璟仿佛出現了四隻手,刀光劍意之間,将各種作料切好,簡直快得眼花缭亂,一塊雞-屁-股在他手上,刀光閃爍,幾秒之後,就出現了漂亮花紋,很多觀衆驚訝了,原本有些不齒的雞-屁-股,竟然好像變得好好看好高雅,簡直好像藝術品。
不過,有人的材料比較簡單,所以更早準備好,好幾個廚師,已經開始下鍋,所以将不少人的視線,吸引了過去,鏡頭也跟着切過去,男女主持跟着作介紹,氣氛緊張而熱烈。
“哇,我的天哪!
”忽然,全場集體發出驚呼。
“切,快切過去。
”導播激動不已,指向蘇璟。
“天哪,我看到了什麼?
”男女主持,同樣激動不已。
隻見,蘇璟的菜也下鍋了,令人難以置信的是。
他在爆炒的同時,時而用勺子引動火焰,一條條火焰蹿上鍋裡,形成一幅絕美的景象,簡直如同一隻火鳳凰展翅,讓所有人都看呆了。
“我靠,我知道這道菜為什麼叫火鳳舞了,我們都猜錯了。
”
“天哪,這怎麼可能?
我見過鍋裡燒起來的,沒見過燒的這麼漂亮的。
”
“你們仔細看,不是整個鍋燒起來,而是一串串火焰被勺子引過去。
”
“這是怎麼做到的,太驚人了。
”
現場和電視機前所有觀衆,都震驚不已,還是第一次見人做菜都這麼華麗。
就連在場好幾位廚師,都忍不住多看了幾眼,有些走神,差點誤了自己的菜。
評委席上的周鮮、宋雪儒等五位評委,也是看呆了,就算他們閱盡天下美食,也從未見過炒菜這麼華麗的。
“這家夥,太厲害了!
”董薰激動不已。
“原來他做菜的時候,這麼帥啊。
”王思雅笑道,雖然吃過多次蘇璟做的菜,但很少見蘇璟做菜。
“簡直帥呆了,如同魔法啊。
”朱建華和彭明感歎。
“其實,我也是第一次見到這番景象,前兩天他整天待在廚房,估計是在研究這個,新研究出來的。
”施晴笑道,看得眼中異彩漣漣。
“璟哥,帥爆了!
”電視機前的秦旭藍再次充滿信心。
“炒菜還能這樣啊?
”周蘭瞪目結舌。
“我哥厲害吧。
”蘇雅笑道。
“簡直厲害爆了。
”唐小語等幾位舍友,紛紛激動不已。
“怎麼還能這樣?
”王嫣張大着口,久久不能合上。
沒有誰不驚訝,因為從來沒有見過,也沒有人聽說過,炒菜火焰居然可以燒成一隻鳳凰展翅跳舞,這一刻也讓所有人明白了“火鳳舞”這道菜名字的由來。
“等等,這麼不停的火燒,不會菜都糊了吧。
”
“是啊,一般廚師就算鍋燒起來,也是燒那麼一下,這麼一直燒,不糊才奇怪吧。
”
震驚過後,一些細心地觀衆開始擔憂。
因為蘇璟的鍋上面火鳳飛舞,根本就看不清鍋裡的情況,所以大家都不知道,鍋裡面變成什麼樣了,都覺得可能全部糊了。
如果那樣的話,那就沒有意義了,畢竟再好看,不好吃也沒用啊,評委那裡可是占分百分之六十。
再說了,待會如果觀衆看到糊了,估計也不會投票吧。
“賣弄玄虛。
”曹醒一開始有些被震住,不過仔細一想,不由冷笑,等着看好戲。
“快看,蘇璟停下來了。
”就在這時,蘇璟忽然停止了翻炒,鍋上面的火焰,也熄滅了。
然後,蘇璟端起整個鍋倒過來,将菜倒入盤子裡。
現場和電視機前的觀衆,都愣了一下,已經做好了?
就算是爆炒,這也太快了吧?
前前後後,有沒有三分鐘啊,那些雞屁股有沒有熟啊。
不過,等看清楚盤子裡的菜之後,他們不由愣了愣,很多人都忍不住吞了吞口水。
一塊塊切出花紋很是漂亮的雞-屁-股,全部金黃油潤,配上辣椒、蔥花等作料,看起來誘人無比。
這道菜,一看就讓人感覺超級好吃,忍不住想要夾一塊進嘴裡,一定是香嫩油滑吧。
(未完待續。
)