第一三七章得來全不費工夫
面對杜康不斷高漲的熱情,黎昊多少有些慚愧,如今他的确将杜康的積極性調動起來了,但最後能不能釀出酒,他其實也沒有百分百的把握。
用糧食谷物釀酒,必須要用到酒曲,而酒曲的制作過程尤為複雜,更不是一朝一夕可以制作出來的。
制作酒曲和釀酒相比,前者的要求要嚴苛的多!
黎昊決定先不把話說死:“有件事我想說清楚,有了那種糧食也不一定能釀出酒,好東西往往都是可遇不可求的!
”
聞言,杜康眼神迅速暗淡下來,随之又放起光亮,自信滿滿道:“隻要天下間有酒這種東西,隻有别人制的出來,那我杜康也一定可以!
走,我帶你們過去,看看那些不一樣的糧食。
”
黎昊疑惑道:“沒有在家裡?
”
杜康邊走邊說道:“路上再給你們詳說,軒轅的糧食可不多,我怎麼能平白無故地将他們泡在水裡呢!
”
路上,杜康向黎昊和杜康兩人道出了那些糧食的來曆。
原來,就在杜康疏忽職守的那一年,他因為沒有守護好族人的救命糧,被黃帝免去了掌糧頭領一職,賦閑在家的他并沒有就此閑着。
大量的糧食泡在水中,情況稍好一些的都被黃帝派人運走了。
還剩下一些,杜康覺得糧食來之不易,就這樣白白丢掉,未免有些可惜,加之他對族人懷有愧疚之心,便想着可不可以将糧食存起來。
萬一糧食晾幹以後,還可以吃呢!
杜康抱着這樣的信念,将糧食重新收集起來,可家中實在沒有堆放這些濕漉漉糧食的地方,他一度想要改變初衷,不再過問這些無法食用的糧食。
泡在水中的時間一長,有些糧食谷子都泡爛了,族人們都不願意吃這種糧食。
最終杜康想到了一個法子。
軒轅城位于軒轅山腳下,軒轅山不高,樹木叢生,這多年下來,山腳便出現了許多的年老枯樹,樹洞大的足以裝進去一個人。
杜康将泡過水的糧食,放在幹燥的樹洞之内,由于枯樹位于高處,即使水勢再大,也絕不可能再淹到糧食。
“其實這就是去年的事情,剛開始我還時常去瞧瞧,但是有一天,當我看到有些糧食上面長了一些毛茸茸的東西後,就再也沒有去過了。
昊,你說那些糧食真能制成你說的那種酒嗎?
”
杜康有負黃帝所托,心中有愧,自那以後便沒了重新主事的念頭,一心一意地将心思放在了吃喝上。
原本他以為自己發現的果水,會是天底下最好喝的水,卻怎麼也沒料到昊竟然說不是。
他一直待在軒轅城,對于昊這個怪異的東夷人,他從族人口裡多少也了解了一些。
傳言說青陽也是在他的幫助下,才能夠制出麻衣的。
杜康開始對此表示懷疑,但是當他從女魃口中得知,昊不僅是一位制陶高手,還最先做出窩頭後,他便開始相信那些傳言了。
可他親眼見過泡過糧食的水,并沒有什麼稀奇的,更别說特别的味道了。
黎昊道:“絕對可以,不過要先看看那些泡過水的糧食能不能用。
”說罷,将腦袋伸進了樹洞裡。
頓時一股淡淡的酒氣撲面而來!
這不就是……
抑制不住内心的狂喜,黎昊撿起樹洞裡糧食的殘渣,放入口中輕輕咀嚼。
有點酸,有點甜。
這不就是現成的酒曲嘛!
黎昊胡亂地又撿了一些,放入口中,更加确信無疑。
雖說眼前的這些酒曲,像碎屑一樣散落,跟後世他看到的塊狀酒曲不一樣,到酒曲就是酒曲,形狀變了,本質不變就行!
“如何,能不能用?
”杜康看到黎昊埋頭進去已經很長時間,忍不住催促道。
倘若不行,那就再想辦法!
黎昊激動得伸出腦袋,大笑道:“成了!
”
“真的?
”杜康興奮地跳了起來,轉身就往回跑,“我現在就去拿陶罐,把這些好東西裝起來!
昊,你抓緊,快去制酒!
”
杜康跑開後,女魃道:“你看杜康叔叔多麼開心,如果沒有酒這種東西,你還是趁早跟他說清楚,免得讓他空歡喜一場。
”
黎昊隻是笑笑,沒有說話。
回去途中,杜康抱着陶罐火急火燎地沖了過來,對黎昊道:“昊,你就别回去了,就老老實實得住在我家,什麼時候制出酒,什麼時候再走!
”
“這……”黎昊還沒來得及說話,杜康便已經跑遠了,于是他轉頭向女魃尋求幫助。
杜康有妻有子,房子不過幾間,且大多數都堆滿了各式各樣的陶罐,氣味絕對不好聞,黎昊才不想住在那種地方。
女魃似乎沒弄明白黎昊的意思,攤手道:“看來杜康叔叔很喜歡你,不如你就住在這裡,對于你制酒也方便。
不過我可要提醒你,倘若你制不出令杜康叔叔滿意的酒來,那你可就要小心了!
”
兩人正說話間,杜康一溜煙地從他們身前穿過,經過時還催促了他們一番:“你們怎麼如此磨蹭,還不快些!
”
“我不住在這裡。
”黎昊目光笃定。
女魃嫣然一笑,道:“那可不是你說的算了,誰讓你勾起杜康叔叔肚子裡的饞蟲了呢!
你是不知道,為了能夠吃喝到更好的東西,杜康叔叔都快要發瘋了。
”
黎昊大聲道:“我不管,我當面跟他說!
”
“除非你能拿出你說的那種酒來,否則……”女魃搖了搖頭,無奈道,“杜康叔叔可是出了名的倔脾氣,當初若不是如此,他也不會毀了糧食,鑄成大錯,我看你還是先忍耐吧!
”
黎昊冷笑,自從來到軒轅城,就連黃帝都沒限制過他的自由!
他脾氣倔,我脾氣也不好!
黎昊加快腳步,找到杜康,開門見山的道:“我之前答應過,要幫你燒制陶器,可這裡沒有陶土,因此我必須要回去。
至于釀酒的事,就跟燒制陶器一樣,既然我答應了,就一定替你辦到!
”
女魃捂着嘴偷笑,還以為少昊想出了什麼好法子,憑這些說辭就想離開,他也太不了解杜康叔叔了。
沒看到杜康的眼睛都冒着火了嗎,還不都是那酒給鬧的!